Pääsivu

Kalatuotteet


Lokan historiaaLokan elinkeinojaPalveluitaLokan luontoNähtävyydetKarttaLokan luonnonvaraosuuskuntaKemijoki OyLinkit

English


Kalastus on aina kuulunut Sompion elämään. Ennen vanhaan kala oli kesäajan tärkein ruoka ja kalapotut pääasiallinen ateria. Luiro sivujokineen antoi runsaita saaliita, mutta joskus käytiin kalassa aina Sompiojärvellä saakka.

Tekoaltaan rakentamisen jälkeen kalastuksesta tuli myös elinkeino, joka on antanut lisämahdollisuuden luontaistaloudesta eläville. Tuotteiden jalostaminen on tätä päivää ja siihen lokkalaisetkin ovat panostaneet; suurin osa kalasaaliista lähtee fileinä markkinoille.

Osuuskunnan logoLOKAN JALOSTE
Purnusaarentie 11
99645 LOKKA
GSM 0400-222 497
e-mail: lokan.jaloste@osuuskunta.inet.fi

TUOTTEET

  • Parasta kalaa (tainnutettua, verestettyä, perattua, jäähdytettyä)
  • Siikafile
  • Siikafilepala
  • Ahvenfile
  • Haukifile
  • Pannuahven
  • Pannusiika
  • Siianmätiä pakasteena
  • EPP-termoja
  • Ohjelmapalveluyrityksille tarvikkeet maastoruokailuja varten